![]() |
Fırında Taze Soğanlı Makarna Nasıl Yapılır |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Fırında Taze Soğanlı Makarna Nasıl YapılırFırında Taze Soğanlı Makarna Tarifi Fırında Taze Soğanlı Makarna nasıl yapılır Malzemeler 1/2 paket fırın makarna 100 gram beyaz peynir 4-5 dilim kaşar peynir zeytinyağı tuz Beşamel sos için 1,5 su bardağı süt 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı un 5 sap taze soğan 1 diş sarımsak Taze Soğanlı Makarna Yapılışı Makarna zeytinyağlı ve tuzlu suda haşlanır ![]() Soğan ve sarımsak ince ince doğranır ![]() Soğan, sarımsak ve un yağ ile kavrulur ![]() Süt yavaş yavaş karışıma eklenir ![]() Kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir ![]() Beyaz peynir ezilir ![]() Fırın kabı iyice yağlanır ya da yağlı kağıt serilir ![]() Suyu süzülen makarna beşamel sos ve beyaz peynir ile iyice karıştırıldıktan sonra fırn kabına aktarılır ![]() Makarnanın üzerine dilimlenmiş kaşar peyniri konulur ![]() Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir ![]() |
![]() |
![]() |
|