Köri Soslu Pilav (Tavuklu) Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Köri Soslu Pilav (Tavuklu) TarifiKöri Soslu Pilav (Tavuklu) Yapılışı Köri Soslu Pilav (Tavuklu) Malzemeleri: 2 su bardağı pirinç 1 parça haşlanmış tavuk eti 2 adet haşlanmış havuç 2 adet kuru soğan 2 su bardağı su 3 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı köri sosu Tuz, karabiber 100 gr kuş üzümü Köri Soslu Pilav (Tavuklu) Hazırlanışı: Önce pilavı normal şekilde pişirip ve demlenmeye bırakıyoruz Havuç, soğan ve tavuk etlerini büyük parçalar halinde doğruyoruz Servis tabağına alıp üzerini soya sosu ve köri sosu ile süslüyoruz Pilav suyunu çekince içine karabiber, kuşüzümünü ekleyip karıştırıyoruz Afiyet olsun ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() alıntı |
|
|
|