Beyaz Peynirli Köfte Nasıl Yapılır |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Beyaz Peynirli Köfte Nasıl YapılırBeyaz Peynirli Köfte Tarifi Beyaz Peynirli Köfte nasıl yapılır Malzemeler • 200 g milföy hamuru • 250 g beyaz peynir • 4 yumurta sarısı • 1 kaşık ince kıyılmış maydanoz • 1 soğan (rendelenmiş) • Tuz ve karabiber Beyaz Peynirli Köfte Yapılışı Peyniri çatalla ezin Yumurta sarısı, maydanoz ve soğan rendesiyle karıştırın Tuz ve karabiberi ekleyin Milföy hamurunu 3 mm kalınlığında açın ve 7 cm çapında yuvarlak parçalar halinde kesin Kenarlarını nemlendirin Her bir yuvarlağın ortasına bir kaşık peynir karışımı koyun Yuvarlak hamurları ikiye katlayın ve kenarlarına bastırarak kapatın Kızgın yağda kızartın ve süzün |
|
|
|