Mersin Yoresel Yemekleri |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mersin Yoresel YemekleriResimli Mersin Yemekleri Mesinin yöresel yemekleri mersinde neler yenir mersin meşhur yemeklerTantuni etin kuşbaşı halinde doğrandıktan sonra önce haşlanıp sonra kavrulmasıyla yapılan bir çeşit dürümdür Her ne kadar basit tarifli bir yemek gibi görünse de önemini şehrin hemen her köşesinde bulunan tantuni lokantalarından anlayabilirsiniz Canınız tatlı çekerse Antakya’da yapılandan farklı bir tarifle hazırlanan künefeyi önerebiliriz Ayrıca topalak çorbası fındık lahmacun saç kavurma da meşhur yemeklerindendir Meşhur tatlıları ise cezeyre ve kerebicidir Şalgam içmeden Mersin'den çıkılmaz![]() ![]() Tantuni ![]() fındık lahmacun ![]() kerebici ![]() cezeyre |
|
|
|