ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Beslenme, Diyet ve Sağlık (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=608)
-   -   Mersin Yoresel Yemekleri (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=574427)

Prof. Dr. Sinsi 08-25-2012 11:30 PM

Mersin Yoresel Yemekleri
 


Resimli Mersin Yemekleri.Mesinin yöresel yemekleri. mersinde neler yenir.mersin meşhur yemekler



Tantuni. etin kuşbaşı halinde doğrandıktan sonra. önce haşlanıp sonra kavrulmasıyla yapılan bir çeşit dürümdür. Her ne kadar basit tarifli bir yemek gibi görünse de. önemini. şehrin hemen her köşesinde bulunan tantuni lokantalarından anlayabilirsiniz. Canınız tatlı çekerse. Antakya’da yapılandan farklı bir tarifle hazırlanan künefeyi önerebiliriz. Ayrıca topalak çorbası. fındık lahmacun. saç kavurma da meşhur yemeklerindendir. Meşhur tatlıları ise cezeyre ve kerebicidir. Şalgam içmeden Mersin'den çıkılmaz.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Tantuni

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
fındık lahmacun


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
kerebici


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
cezeyre


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.