 |
Patlıcanlı Kuzu Kebabı Tarifi |
 |
08-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patlıcanlı Kuzu Kebabı TarifiPatlıcanlı Kuzu Kebabı Tarifi Resimli Patlıcanlı Kuzu Kebabı tarifi Patlıcanlı Kuzu Kebabı nasıl yapılır Malzemeler 1 kg  bostan patlıcanıSıvı yağ (kızartmak için) 1 kg kuşbaşı kuzu eti1 çorba kaşığı zeytinyağı 4 adet domates 1 çorba kaşığı tereyağı Tuz Karabiber1/2 demet kıyılmış maydanoz  Yemeğin Tarifi Patlıcanları alaca soyup kalın dilimleyin Acısının çıkması için bol tuzlu suda bekletin Suyunu süzüp kuruladıktan sonra kızgın yağda kızartınEtleri yıkayıp tencereye koyun Suyunu salıp çekinceye kadar karıştırarak kavurun Zeytinyağını ekleyip etleri hafifçe kızartınPatlıcanları yayvan bir tencereye dizin Üzerine kızarttığınız eti koyunTereyağını bir tencerede eritin Kabukları soyulup küp şeklinde doğranmış domatesi ilave edin Tuz ve karabiber ekleyip suyunu biraz çekinceye kadar pişirin Domatesi etin üzerine dökün 1/2 su bardağı ılık su ilave edinOrta hararetli ateşte 15 dakika kaynatın Patlıcanlı kebap suyunu çekince servis tabağına alın Üzerine kıyılmış maydanoz serpip sıcak olarak servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.