Tost Ekmekli Tavuklu Salata Tarifi(Resimli Anlatım)

Malzemeler

• 1 paket ince tost ekmeği
• 2 adet yağsız tavuk göğsü
• 2-3 diş sarımsak
• 15 su bardağı yoğurt
• 3-4 kaşık mayonez
• Ekmekleri ıslatmak için 1 su bardağı süt
• Tuz

Süslemek için;

• 2 adet haşlanmış rendelenmiş yumurta
• Dereotu
• Maydonoz
• Haşlanmış havuç
• Kırmızı biber
• Nane

Yapılışı
Tavuk göğsünü suda haşlayın ve ılıdıkdan sonra robota koyun Dilimlenmiş sarımsakla birlikte tuz da ekleyerek robotdan geçirin




Robotdan geçirdiğiniz tavuk göğsünü karıştırma kabına alın




Yoğurt tuz ve mayonezi başka bir karıştırma kabında karıştırın




Robotdan geçirilmiş tavuklarla yoğurtlu mayonezli

karışımın yarısını karıştırın (Diğer yarısını en üste dökeceğiz)





Tost ekmeklerini teker teker alıp bir kaşık sütle ıslatalım (Herbirini sırayla ıslatıp kule gibi dizeceğiz)



Islattığımız her bir ekmek parçasının üzerine bir kaşık tavuklu yoğurtlu karışımdan sürelim




Bütün ekmek dilimlerini aynı işlem sırasına tabi tutup üst üste dizelim




Ekmek dilimlerimiz bittiğinde ekmek kulemizi yan yatıralım




Üzerine kalan tavuklu yoğurtlu karışımdan her tarafına sürelim




En son yoğurtlu mayonezli karışımı ekmeklerin üzerine dökelim Buzdolabında en az 2-3 saat bekletelim (Bir gece beklerse daha lezzetli olur)




Üzerine rendelenmiş haşlanmış yumurtayı dilediğimiz gibi süsleyelim minik minik doğradığımız dereotumuzu da kenarlarını süsleyelim Tabağın kenarlarına maydonozları serpiştirip üzerini ve kenarlarını haşlanmış havuçlarla süsleyelim




Çarpraz birşekilde dilimleyerek servis edelim




Afiyet olsun
Alıntı