Tost Ekmekli Tavuklu Salata Tarifi(Resimli Anlatım)
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg



Malzemeler

• 1 paket ince tost ekmeği
• 2 adet yağsız tavuk göğsü
• 2-3 diş sarımsak
• 15 su bardağı yoğurt
• 3-4 kaşık mayonez
• Ekmekleri ıslatmak için 1 su bardağı süt
• Tuz

Süslemek için;

• 2 adet haşlanmış rendelenmiş yumurta
• Dereotu
• Maydonoz
• Haşlanmış havuç
• Kırmızı biber
• Nane

Yapılışı
Tavuk göğsünü suda haşlayın ve ılıdıkdan sonra robota koyun. Dilimlenmiş sarımsakla birlikte tuz da ekleyerek robotdan geçirin.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Robotdan geçirdiğiniz tavuk göğsünü karıştırma kabına alın.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Yoğurt tuz ve mayonezi başka bir karıştırma kabında karıştırın.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Robotdan geçirilmiş tavuklarla yoğurtlu mayonezli

karışımın yarısını karıştırın. (Diğer yarısını en üste dökeceğiz)


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Tost ekmeklerini teker teker alıp bir kaşık sütle ıslatalım. (Herbirini sırayla ıslatıp kule gibi dizeceğiz)

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Islattığımız her bir ekmek parçasının üzerine bir kaşık tavuklu yoğurtlu karışımdan sürelim.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Bütün ekmek dilimlerini aynı işlem sırasına tabi tutup üst üste dizelim.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Ekmek dilimlerimiz bittiğinde ekmek kulemizi yan yatıralım.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Üzerine kalan tavuklu yoğurtlu karışımdan her tarafına sürelim.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

En son yoğurtlu mayonezli karışımı ekmeklerin üzerine dökelim. Buzdolabında en az 2-3 saat bekletelim. (Bir gece beklerse daha lezzetli olur).


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Üzerine rendelenmiş haşlanmış yumurtayı dilediğimiz gibi süsleyelim minik minik doğradığımız dereotumuzu da kenarlarını süsleyelim. Tabağın kenarlarına maydonozları serpiştirip üzerini ve kenarlarını haşlanmış havuçlarla süsleyelim.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Çarpraz birşekilde dilimleyerek servis edelim.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Afiyet olsun...
Alıntı