Sütlü İrmik Helvası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sütlü İrmik Helvası Tarifi![]() Malzemeler: 2 su bardağı irmik 150 gr tereyağ 1 5 su bardağı toz şeker3 5 su bardağı süt1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 paket vanilya Üzeri için: tarçın-hindistan cevizi veya ceviz ![]() ![]() ![]() Yapılışı: Tereyağirmikfıstıklar pembeleşene kadar kavrulur ![]() ![]() Diğer bir tencerede süt ile şeker kaynatılır![]() ![]() Kavrulan irmiklere ilave edilir![]() ![]() Vanilya eklenir kısık ateşte suyu çekene kadar karıştırılır![]() ![]() Sonra ocaktan alınıp kapağı kapatılan helva demlendirilir![]() ![]() Soğuyunca servis yapılır![]() ![]() isteyen tarçın-isteyen ceviz serpebilir![]() ![]() ![]() Alıntı
|
|
|
|