 |
Sebzeli Kaşarlı Menemen Tarifi |
 |
08-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Kaşarlı Menemen Tarifi Sebzeli Menemenmalzemeler (6 kişilik) *yarım kilo mantar *200 gr kıyma *5 adet domates *5 adet siviri biber *1 adet büyük soğan *az miktarda zeytinyağı ve tereyağı *tuz / kırmızıbiber / karabiber *1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri yapılışı *Zeytinyağı ve tereyağı tavaya alınarak eritilir  içine ay şeklinde ince kıyılmış soğan ve yine ince doğranmış biber eklenir*hafif sotelenen soğan ve bibere önce kıyma eklenir sonra mantarlar saplarıyla birlikte boyuna ince doğranır ve malzemeye eklenir *suyunu salan mantarların suyu çektirilir ve ortadan bölünerek ay şeklinde ince doğranan domatesler karışımın üzerine dökülür kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişirilir*tuz ve baharatlar eklenerek karıştırılır *servis tabağına alınan menemenin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek servis yapılır Alıntı |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.