Etimek Tatlısı Tarifi

malzemeler:


10-12 tuzsuz etimek,

2 su bardağı toz şeker,

750 gr süt,

3 tepeleme yemek kaşığı un,

2 paket vanilya,

2 su bardağı süt (750 gr'dan ayrıca),

2 paket krem şanti,

2 su bardağı su,

hindistan cevizi


etimekleri dikdörtgen bir borcama dizin 2 su bardağı toz şekeri tencerede biraz yakın 2 su bardağı kaynar suyu tencereye ekleyin ve bu karışımı sıcakken etimeklerin üzerine dökün 750 gr sütü un ve vanilya ilavesiyle muhallebi gibi pişirin etimeklerin üzerine sürün 2 su bardağı sütle krem şanti hazırlayın, en üst kata da bu krem şantiyi sürün hindistan ceviziyle süsleyin