Kaymaklı Fıstıklı Katmer Tatlısı Tarifi Yapılışı

Kaymaklı Fıstıklı Katmer Tatlısı - Kaymaklı Fıstıklı Katmer Tatlısı Tarifi



Söke Un
125 Gr Tereyağı
1 Yumurta
Aldığı Kadar Su
1 Çimdik Tuz

Ara Katları İçin:
2 Çorba K Yumuşak Margarin
Kızartmak İçin:
Sıvıyağ

Şerbeti İçin:
3,5 Su B Şeker
3,5 Su B Su
1 Dilim Limon

Hazırlanışı
Şerbeti hazırlamak için; şekeri, suyu ve limon dilimini kaynatın Şerbet soğuk olarak katılacağı için önce şerbet yapılmalı ve soğutulmalı
Hamuru hazırlamak için; karıştırma kabına unu, tereyağını ve yumurtayı koyup yoğurun Tuzu, aldığı kadar suyu ve biraz yoğurdu ekleyip iyice yoğurun
Bezelere ayırıp her parçayı orta boyda açın Mümkünse 1 saat dolapta dinlenmeye bırakınÜstüste koyduğunuz hamuru unlayarak açın
Rulo şeklinde yuvarlayın ve küçük küçük kesin üzerlerine basarak ince yuvarlak hale getirin Kızartma yağında kızartın Üzerlerini yeşil fıstık ve kaymakla süsleyin