Biryan - Biryan Yapilisi Ve Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Biryan - Biryan Yapilisi Ve Tarifi pirinç · 12 adet tavuk baget · 3 biber · 2 domates · tuz,karabiber · sıvıyağ · tavuk suyu Hazırlanışı : Pilav tavasına sıvıyağ ve pirinç alınarak kavrulur Üzerine doğranmış biber eklenerek kavrulmaya devam edilir Daha sonra domates de eklendikten bir süre sonra tepsiye alınır ![]() Üzerine haşlanmış tavuk bagetleri ve alabildiği kasar tavuk suyu verilerek pişirilir
|
|
|
|