Yerelmalı Patates Salatası Tarifi Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yerelmalı Patates Salatası Tarifi YapılışıYerelmalı Patates Salatası Tarifi - Yerelmalı Patates Salatası Nasıl Yapılır - Yerelmalı Patates Salatası Malzemeleri Yerelmalı Patates Salatası 500 gr yerelması500 gr patates1 demet kereviz yaprağı 1 çorba kaşığı un 8 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi Yeterince tuz, biber YAPILIŞI: Önce salatanın suyunu, zeytinyağı, sirke, tuz, biberi çatalla çırparak hazırlayın Patatesleri kaynar tuzlu suda haşlayıp, kabuklarını soyun Halka halka dilimleyin Daha sıcakken üzerine salatanın suyunu döküp karıştırın Yerelmalarının kabuklarını soyup 1 çorba kaşığı un kattığınız kaynar suda 20 dakika haşlayıp, küçük küçük doğrayın Patateslere karıştırıp, harmanlayın Kereviz yapraklarının yeşil kart yapraklarını kesip atın Özellikle yaprakların damarlarını küçük küçük doğrayıp yerelma-larına katıp, karıştırın Tuzunu biberini kontrol edip ılık olarak ikram edin
|
|
|
|