Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi - Sütlü Karnabahar Çorbası Nasıl Yapılır -Tarfi Nedir

Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi


k zeytinyagi
*
1/2 ck kisnis
*
1/2 ck kimyon
*
1/2 ck paprika
*
50 g rendelenmis kasar peyniri
*
Biraz tuz, karabiber
*
Bir kac dal taze kekik

Yapilisi:

1
Teflon bir tavaya yagi alip kizdirin, sogani ekleyip seffaflasincaya kadar soteleyin Patates ve karnibahari tencereye ekleyip bir kac dakika daha kavurmaya devam edin
2
Tavuk bulyonu suda cozdurup tencereye ekleyin Baharatlari ve sutu de tencereye ekledikten sonra atesi yukseltip kaynamaya birakin Corba kaynamaya baslayinca altini kisin ve tum sebzeler yumusayincaya kadar (~30 dk) pisirin
3
Sebzeler pistikten sonra corbayi puruzsuz olana kadar blendirdan gecirin Eger corbaniz cok kati olursa biraz daha su ekleyerek kivami yakalayabilirsiniz
4
Kasar peyniri ve kekik dallari ile susleyip sicak sicak servis yapin Afiyet olsun!

Dilerseniz tavuk bulyon yerine gercek tavuk suyu kullanabilirsiniz, su miktarini ona gore ayarlamaniz yeterli!

7-8 kisilik

Sütlü Karnıbahar Çorbası Tarifi



Malzemeler :
1 kase karnabahar
1 patates
1 soğan
1 çorba k tereyağı
2 diş sarımsak
1 su b süt
1 tutam dereotu
Sade organik tuz
Su

Hazırlanışı
1 adet soğanı yemeklik kesin1 adet patatesi ve karnabahar parçasını ince olarak kesinÜzerine 1 su bardağı süt ve sıcak su ilave edin ve çorbayı pişirin Çorba piştikten sonra çorbayı blendırdan geçirin

Çorbayı servis tabağına alın ve üzerine ince kesilmiş olan dereotunu ilave edip servis edin