Terbiyeli Biftek Tarifi Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Terbiyeli Biftek Tarifi Yapılışıbiftek nasıl pişirilir - terbiyeli biftek nasıl yapılır - biftek tarifi Malzemeler: 500 gr dövülmüş biftek4 Adet sivri biber 2 Adet domates 1 Çay bardağı yoğurt 1 Küçük kuru soğan 1 Çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Yapılışı: Rendelenmiş soğan, yağ ve yoğurt beraber karıştırılır ![]() Hafif yayvan bir tabağa biftekler açılarak konur ![]() Bifteklerin üzerine hazırlanan yoğurtlu karışım dökülür ve buzdolabında 1 gece dinlendirilir ![]() Elektrik ızgarasında dinlenmiş biftek, sivri biberler ve domatesler pişirilir Tuz karabiber serpilir![]() Piyaz şeklinde doğranmış kuru soğanla servis yapılır ![]() Not: Aynı terbiye kullanılarak şiş et hazırlanabilir alıntı |
|
|
|