![]() |
Bulgur Köfteli Çorba Tarifi Yapılışı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Bulgur Köfteli Çorba Tarifi Yapılışıköfteli çorba tarifi - çorba çeşitleri ![]() Bulgur köfteli çorba malzemeleri 2 su bardağı ince bulgur 1 çay bardağı un 1 yumurta Kırmızı pul biber 2 soğan 250 gr dana kıyma 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım demet maydanoz 6 su bardağı et suyu 1 su bardağı haşlanmış nohut Kuru nane Karabiber Tuz Bulgur köfteli çorba hazırlanışı Bulgur, un, yumurta, tuz, kırmızı pul biberi bir kaba alıp su ilave ederek yoğurun ![]() Soğanları ince kıyıp kıymayla birlikte ayçiçeği yağında kavurun ![]() Salça, ince kıyılmış maydanoz ve karabiber ilave edin ![]() Et suyunu ekleyip kaynatın ![]() Bulgur köftelerini ekleyip pişirmeye devam edin ![]() Nohutları ilave edin ![]() ![]() Üzerine nane serpip servis yapın |
![]() |
![]() |
|