Fırında Ahtapot Yatırma - By Lodos |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Ahtapot Yatırma - By Lodos![]() Malzemeler
Ahtapotumuzu şarap ve zeytinyağı karışımında 1 saat kadar kısık ateşte pişiriyoruz ![]() Fırın kabının içine aliminyum folyo seriyoruz ![]() Kalın halka doğradığımız domateslerimizi diziyoruz ![]() Ahtapotumuzu üzerine yatırıyoruz ![]() Üzerine kalın doğradığımız çarliston biber, uzun doğranmış taze soğan, kuru soğan ,defne yaprağı, maydanoz, dereotu ve limonu diziyoruz ![]() Baharatlarımızı ilave ettikten sonra tereyağını dilimleyerek folyoyu sıkıca kapatıyoruz ![]() 180 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika kadar fırınlayıp servise hazırlıyoruz ![]() Afiyet Olsun Servise hazır ![]() |
|
|
|