Üzüm Sirkesi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Üzüm Sirkesi TarifiÜzüm Sirkesi Malzemesi1 kg üzüm 3 lt su 200 g tuz 1 çay kaşığı tere tohumu 1 çay kaşığı hardal tohumu YapılışıÜzümler sıkıştırılır, posalarıyla birlikte cam bir kavanoza yerleştirilir Tüm malzeme içine boşaltılır, ağzı sıkıca kapatılır Karanlık ve serin bir köşede 1 ay bekletilir![]() Not : Ayrıca tarhun, melisa veya kekik ekleyebilirsiniz ______________________________ ___ |
|
|
|