Zeytinli Makarna Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinli Makarna Tarifi[/b] Malzemeler • 1 paket penne makarna • 20 adet siyah zeytin • 4 çorba kaşığı salça • 3 diş sarmısak • 4 çorba kaşığı zeytinyağı • 5 yaprak taze fesleğen ya da 1 çorba kaşığı kuru fesleğen • Tuz, karabiber, pul biber Tarif Sosu hazırlamak için, zeytinlerin çekirdeğini çıkartıp ikiye kesin Bir tencerede zeytinyağını ısıtın sarmısakları bütün olarak atıp 1 dakika kavurun ve çıkartın Salçayı ılık suda ezdikten sonra tencereye ilave edin kavurun Zeytin, fesleğen, tuzu, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın Kısık ateşte 20 dakika pişirin![]() |
|
|
|