 |
Beyaz Peynirli Kiş (Çavdarlı) |
 |
07-20-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Beyaz Peynirli Kiş (Çavdarlı)* İçindekiler: Hamuru için: 4 adet Rus çavdarı ekmek 50 gr margarin 2 adet yumurta sarısı İçi için: 200 gr  Beyaz peynir50 gr Taze kaşar peyniri4-5 dal maydanoz Yeşil biber- kızmızı biber İsteğe göre çörek otu Hazırlanışı: Ekmekler rondoda parçalanarak geniş bir kaba alınır İçine 2 yumurta sarısı ve margarin eklenerek kaba yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurulur Hamur streç filme sarılarak 10-15 dakika buz dolabında bekletilir Hamur donarken beyaz peynir ve kaşar peyniri rendelenir, biberler ve maydanozlar ince ince dilimlenerek karıştırılır Hamur dolaptan çıkarılır ve küçük boy turta kaplarına paylaştırılır Turta ya da diğer adı ile tartolet kabının içine elle yayılır, peynirli karışım paylaştırılır Çörekotu serpilerek 170 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk pişirilirİsteğe göre ılık yada soğuk olarak servis yapılır Afiyet olsun! Teşekkürler Mutfak Sırları! http://www mutfaksirlaricomKaynak: birtabak com |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.