Karnabahar Salatası-2- Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karnabahar Salatası-2- TarifiMalzemeler : Bir bütün karnabahar 1 bardak zeytinyağı Yarım limon 1 litre su Çay kaşığının yarısı kadar hardal Az tuz Yapılışı : Yıkanıp kökü çıkarılan karnabahar kaynar suda 15-20 dakika kadar haşlanır Diğer tarafta limon suyu, hardal ve yağ çırpılır Karnabahar ılındıktan sonra ufak parçalara ayrılır ve hazırlanan sos üzerine dökülür![]() |
|
|
|