Hindi Kapama Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hindi Kapama Tarifi[/b] Malzemeler • 4 parça hindi but • 10 gr Un• 20 gr Yoğurt• 120 gr Tereyağı• 2 adet patates, 2 adet havuç • 8 adet arpacık soğan • 60 gr çiçekyağı 30 gr et suyu• 1 adet yumurta sarısı • 1 buket sebze (Maydanoz sapı, havuç, tane karabiber, kabak, kereviz) • 30 gr tuz, • 15 gr karabiber Tarif Bir kapta yoğurt, yumurta sarısı ve unu karıştırıp bir bulamaç elde edin ![]() |
|
|
|