İncirli Ve Cevizli Lokmalar |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İncirli Ve Cevizli Lokmalar![]() 200 gr kuru incir 100 gr toz şeker 200 gr ceviz 5 yumurtanın akı 80 gr bitter çikolata İncirli ve cevizli lokmalar: İncirleri küçük doğrayın Şeker, yumurta akı ve cevizi ekleyip karıştırın![]() Karışımı küçük silikon kalıplara paylaştırıp 180 derece fırında pişirin ![]() Bitter çikolatayı benmari usulü eritin Kurabiyelerin yarısını çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerinde donuncaya kadar bekleterek servis yapın![]() BENMARİ USULÜ ERİTME Çikolatayı küçük parçalara ayırıp cam kaseye alın Kaynar su dolu tencereye yerleştirip çikolata eriyinceye kadar bekletin
|
|
|
|