İncirli Ve Cevizli Lokmalar
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

200 gr kuru incir
100 gr toz şeker
200 gr ceviz
5 yumurtanın akı
80 gr bitter çikolata

İncirli ve cevizli lokmalar:
İncirleri küçük doğrayın. Şeker, yumurta akı ve cevizi ekleyip karıştırın.

Karışımı küçük silikon kalıplara paylaştırıp 180 derece fırında pişirin.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Kurabiyelerin yarısını çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerinde donuncaya kadar bekleterek servis yapın.

BENMARİ USULÜ ERİTME
Çikolatayı küçük parçalara ayırıp cam kaseye alın. Kaynar su dolu tencereye yerleştirip çikolata eriyinceye kadar bekletin.