Fırında Jambonlu Pırasa |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Jambonlu Pırasa![]() 4 pırasa 4 dilim dana jambon 100 gr kaşar peyniri 1 tatlı kaşığı hardal 1 5 çay bardağı kremaTuz Karabiber Fırında jambonlu pırasa: Pırasaların beyaz kısımlarını 6-7 cm uzunluğunda olacak şekilde kesin Pırasaları tuzlu suda yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika haşlayın Suyunu süzüp kağıt havlu ile iyice kurulayın Jambon dilimlerini pırasaların etrafına sarın ve fırın kabına dizin![]() Krema, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın Kaşar peynirini rendeleyip içine ekleyin ve bu karışımı pırasaların üzerine dökün 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirip sıcak servis yapın
|
|
|
|