Taratorlu Piyaz (Antalya) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Taratorlu Piyaz (Antalya)![]() Malzemeler
Akşamdan ıslatılan fasulyeler haşlanır Soğan, yeşil biber ince ince kıyılır Tüm malzemeler karıştırılır ve servis tabağına alınır Üzeri maydanoz yaprakları ile süslenerek servis edilir İsteğe bağlı olarakta haşlanmış yumurta ay şeklinde kıyılır ve sosta sarımsakta kullanılabilir
|
|
|
|