Tavuklu Şiş Kebap Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuklu Şiş Kebap Salatası![]() 100 gr tavuk göğüs eti 1 domates 1 salatalık Yarım kırmızı lahana Yarım göbek marul 30 gr salatalık turşusu 1 yemek kaşığı maydanoz 1 kırmızıbiber 5 taze soğan 2 yemek kaşığı mısır Yarım yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı zeytinyağı Sumak Tuz Tavuklu şiş kebap salatası: Kırmızı lahana ve göbek marulu ince doğrayıp sirkeli soğuk suda 5 dakika bekletin Bol suyla yıkayıp tabağa alın![]() Domates, salatalık turşusu ve salatalığı küp doğrayın Soğanları ve maydanozu ince kıyın Mısır, zeytinyağı, nar ekşisi ve baharatları ekleyip harmanlayın Karışım yeşilliklerin üzerine alın![]() Tavukları küp doğrayıp tahta şişlere domates, kırmızıbiber ve soğanlarla birlikte geçirerek pişirin Servis yapın
|
|
|
|