Biberiyeli Grissini |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Biberiyeli Grissini![]() 2 5 su bardağı buğday unu1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı instant kuru maya 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 dal taze biberiye 1 su bardağı ılık su Biberiyeli grissini: Un, tuz ve mayayı yoğurma kabında harmanlayın Su ve zeytinyağını ekleyip yoğurun Küçük kesilmiş biberiye yapraklarını ilave edin Hamuru unlanmış zeminde merdane ile 1 cm kalınlığında dikdörtgen şekilde açın Şeritler halinde kesip, yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin Soğuduktan sonra servis yapın
|
|
|
|