Acı Soslu Turna Balığı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Acı Soslu Turna Balığı![]() 1 kg turna balığı fileto 1/4 su bardağı limon suyu Yarım su bardağı ayçiçeği yağı 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı acı sos Tatlı kırmızı pul biber Acı soslu turna balığı: Turna balığını derin olmayan bir kaba alın Ayçiçeği yağı, limon suyu, ince doğranmış maydanoz ve tuzu bir kapta karıştırın![]() Acı sosu ilave edin Hepsini balıkların üzerine dökün 30 dakika bekletin Balıkları, iyice yağladığınız ızgarada veya kömür ateşinde önlü arkalı pişirin Sıcak servis yapın
|
|
|
|