Yumurta Püresi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yumurta PüresiYumurta Püresi Tarifi - Yumurta Püresi Nasıl Yapılır - Yumurta Püresi Malzemeleri Yumurta Püresi 2 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber Yumurta katı şelilde haşlanır Önce birkaç parçaya kesilir, sonra bastırarak kevgirden geçirilir Üzerine galeta unu eklenir, karıştırılır Tavada tereyağı kızdırılır, yumurtalı karışımla kırmızı biber eklenir 1-2 dakika kavrulur Et ve tavuk yemeklerini kenarına kaşıkla konur![]() |
|
|
|