![]() |
Bulgurlu Etli Kabak Dolması |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Bulgurlu Etli Kabak DolmasıGereçler: 5 Adet orta boy kabak 10 Silme Çorba K ![]() 150-200 gr ![]() 1 Baş soğan Yarım çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1/4 Demet Maydonoz 2 Çorba K ![]() Tuz,Karabiber,Kimyon, Nane ve arzuya göre acı pul biber Yapılışı: Kabaklar yıkanıp herbiri silindir şeklinde 3'e bölünecek ve oyulacak ![]() ![]() Kabakların içleri doldurularak teflon tencereye dizilmek suretiyle yarım çay bardağı su ilave edilerek kısık ateşte pişirilir ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|