Böbrek Kavurması |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Böbrek KavurmasıBöbrek Kavurması Tarifi - Böbrek Kavurması Nasıl Yapılır - Böbrek Kavurması Malzemeleri Böbrek Kavurması 10 adet koyun böbreği 2 adet sivri biber 2 adet domates 2 adet soğan 1 çay bardağı sıvıyağ Tuz Böbreklerin yağı ayıklanır, kuşbaşı doğranır Tavaya yağ konur Isınınca böbrek atılır 10-15 dakika kavrulur Üzerine ince kıyılmış soğan ve biber atılır 5 dakika sonra doğranmış domates ve tuz eklenir 20 dakika daha kavurduktan sonra ateşten alınır |
|
|
|