Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ispanak, kökü, mücveri

İspanak Kökü Mücveri

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İspanak Kökü Mücveri



Malzemeler:

1 kg ıspanak kökü (4kg ıspanaktan çıkar)

2 bardak zeytinyağı

250 gr kıyma

2 adet soğan

6 adet yumurta

1 kaşık un

½ demet maydanoz

Karabiber

Tuz

Yapılışı:

Ispanağın köklerini alıp bol suda yıkayın Temizlenince kaynar su içinde haşlayın Yumuşayınca suyunu iyice süzüp iri parçalara kesin Soğanı ince piyazlık doğrayın, kıyma ile beraber az yağda kavurun Suyunu salıp çekince ocaktan indirin, ılındığında içine kıyılmış maydanoz, ıspanak kökü, yumurta, un, tuz ve baharat katıp iyice karıştırın, birbirlerine girsinler Tavada yağı kızdırın, karışımı kaşık kaşık koyarak kızartın Kızaran parçaları tabağa çıkartarak servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.