Şiş Köfte 5 |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şiş Köfte 5Şiş Köfte Tarifi - Şiş Köfte Yapılışı - Şiş Köfte Nasıl Yapılır - Şiş Köfte Malzemeleri Malzeme : 500 gr orta yağlı koyun kıyması,maydanoz, 1 baş soğan, 2 dilim bayat ekmek içi, tuz, karabiber ![]() Yapılışı: Malzeme karıştırılarak köfte yoğrulur Köfteden 1,2 parmak kalınlıkta çubuklar yıpılıp şişlere geçirip, pişirilir![]() Garnitür olarak patates, ızgarada pişmiş sivri biber, domates kullanılır
|
|
|
|