Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kebabı, samanyolu

Samanyolu Kebabı

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Samanyolu Kebabı



Malzemeler

500 gr kuşbaşı kuzu eti

6 patates

1 yemek kaşığı margarin

1 diş sarmısak

500 gr yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı pulbiber

Tuz
Yapılışı


Patatesleri soyun ve rendeleyin Süzgece koyup yıkayın ve süzülmeye bırakın Daha sonra tavada sıvıyağda patatesleri kızartın Patatesleri tuzlayıp, pembeleşinceye kadar kızartın Diğer tarafta bir tencereye 1 yemek kaşığı margarini alın Kuşbaşı eti tuzlayın ve eriyen yağa ekleyip, iyice kavurun Daha sonra sarmısağı biraz tuz ile dövüp yarım kilo yoğurtla karıştırın Servis yapacağınız tabağa patatesleri yayın Üzerine sarmısaklı yoğurdu kaşık yardımıyla dökün Yoğurdun üzerine kavurduğunuz etleri bırakın Son olarak bir tavada 1 kaşık sıvıyağ ile 1 çay kaşığı kırmızı biberi kızdırıp, etlerin üzerine gezdirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.