Bademli Bamyalı Kuzu |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bademli Bamyalı KuzuBademli Bamyalı Kuzu Tarifi - Bademli Bamyalı Kuzu Yapılışı - Bademli Bamyalı Kuzu Nasıl Yapılır - Bademli Bamyalı Kuzu Malzemeleri 400 gr kuzu kuşbaşı1 kilo Bamya 1 adet Soğan 3 diş sarımsak 2 çay kaşığı biberiye 2 çay kaşığı toz kırmızı biber 2,5 su bardağı et suyu (600 ml) 1 limon suyu 6 çorba kaşığı ayıklanmış kabuksuz badem (80 gr) Tuz, karabiber Kuzu etini, Soğanı ve sarımsakla, pembeleşinceye kadar kavurun Biberiye, et suyu, limon suyu, toz kırmızı biber, tuz ve karabiberi ilave edin Orta ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak 40 dakika pişirin Bamya, bademi ilave ederek 20 dakika daha pişirin ve servis edin
|
|
|
|