Bademli Bamyalı Kuzu
 

Bademli Bamyalı Kuzu Tarifi - Bademli Bamyalı Kuzu Yapılışı - Bademli Bamyalı Kuzu Nasıl Yapılır - Bademli Bamyalı Kuzu Malzemeleri

400 gr. kuzu kuşbaşı

1 kilo Bamya

1 adet Soğan

3 diş sarımsak

2 çay kaşığı biberiye

2 çay kaşığı toz kırmızı biber

2,5 su bardağı et suyu (600 ml)

1 limon suyu

6 çorba kaşığı ayıklanmış kabuksuz badem (80 gr)

Tuz, karabiber


Kuzu etini, Soğanı ve sarımsakla, pembeleşinceye kadar kavurun.Biberiye, et suyu, limon suyu, toz kırmızı biber, tuz ve karabiberi ilave edin. Orta ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak 40 dakika pişirin. Bamya, bademi ilave ederek 20 dakika daha pişirin ve servis edin.