Patatesli Ve Havuçlu Brüksel Lahanası

Patatesli ve Havuçlu Brüksel Lahanası Tarifi - Patatesli ve Havuçlu Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır - Patatesli ve Havuçlu Brüksel Lahanası Malzemeleri



Malzeme Listesi


2 Adet Patates

1 Paket Brüksel Lahanası

2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

10 Adet Arpacık Soğanı

1 Yemek Kaşığı Salça

2 Adet Havuç

1 Su Bardağı Su (Kaynamış)

1 Çay Kaşığı Tuz

1 Çay Kaşığı Karabiber


Patatesli ve Havuçlu Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?


1 Bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını koyun ve kabuklarını soyduğunuz arpacık soğanlarını doğramadan bütün olarak 5 dakika kavurun


2 Patates ve havuçların kabuklarını soyup kalın küp şeklinde doğrayın


3 Kavrulan arpacık soğanlarına brüksel lahanalarını ekleyip 5 dakika daha lahanalar yumuşayıncaya kadar kavurun


4 Lahanlar kavrulduktan sonra küp küp doğradığınız havuç ve 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip 3 saniye kadar çevirin


5 Yemeğe küp küp doğranmış patatesleri,tuzu ve karabiberi ekledikten sonra 5 dakika daha kavurun


6 Son olarak yemeğe 1 su bardağı kaynamış suyu ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar 20 dakika pişirin


7Su az gelirse azar azar ilave edilebilir


Afiyet Olsun