Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
sebze, somon, soslu

Sebze Soslu Somon

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sebze Soslu Somon



SSoslu Somon




Balıklar



İçindekiler Miktarı

Fileto somon 4 adet

Beyaz Şarap 1 kfincanı

Knorr Bulyon 1 kfincanı

Likör 1 çkaşığı

Domates 2 adet

Havuç 4 adet

Kabak 1 adet

Krema 100 gr

Margarin 100 gr

Aluminyum folyo 1 adet


Yapılışı : Hafif derin tepsiye somon filetolar yerleştirilir Üzerine beyaz şarap, tavuk knorr bulyon, tuz ve kırmızı likör konur Balık tadını alsın diye alt üst edilir, aliminyum folyo ile sarılıp orta ateşli fırında 30 dk pişirilir Üzerine sosu dökülerek servis yapılır Sosuomatesler soyulup, çekirdekleri çıkarılıp ince doğranır Havuçların kabukları soyulup, iyice yıkanan kabakla birlikte rendelenir Tereyağı eritilip, önce havuç, kabak domates sotelenir , tuzu atılır Daha sonra mikserde çırpılıp, sıcakken kreması konulup, karıştırılır



Afiyet Olsun



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.