İtalyan Salata |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İtalyan Salata![]() Malzemeler : 3 adet havuç 3 adet patates 250 gr iç bezelye8-10 dilim salam 8-10 adet kornişon turşu Yarım su bardağı mayonez Tuz Hazırlanışı : Havuçların üzerini bir bıçak yardımıyla kazıyın Bezelye iriliğinde doğrayın Pateteslerin kabuğunu soyduktan sonra onları da bezelye iriliğinde doğrayın![]() Sıcak suda bezelyeleri havuçları ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın Suyunu süzerek başka bir kaba aktarıp soğumasını bekleyin![]() Salamı ince uzun dilimler halinde doğrayın Sebzelerin üzerine ekleyin Küçük doğranmış kornişon turşu ve mayonezle karıştırarak servis yapın![]() Afiyet olsun ![]() ![]() ![]() |
|
|
|