![]() |
Kurutulmuş Domates Salatası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kurutulmuş Domates Salatasıkuru domates salatası tarifi - domates kurusuyla meze nasıl yapılır Malzemeler 15 Tane kurutulmuş domates 1 Yemek kaşığı kekik 1 Veya 2 yemek kaşığı nar ekşisi isteğe bağlı 1 Veya 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 Şeker kaşığı pul biber 1 Çay kaşığı tuz 4 Diş sarımsak Bir miktar su Yapılışı Domatesler 1 gün önceden derin kapta bolca suyla ıslatılır ![]() Domatesin suyu süzülüp tencereye konup su ilave edilip altı yakılır ![]() Domatesler yumşayıncaya kadar kaynatılır dommatesler süzgece alınır ve bekletilir ![]() Sarımsak ayıklanıp yıkanır ve kabın içinde ezilir diğer malzemeler ilave edilip karıştırılır ![]() ve sarımsaklı sos üzerine gezdirilir ![]() bulabilinir ![]() Afiyet olsun ![]() |
![]() |
![]() |
|