Modern Şerbetler |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Modern ŞerbetlerHacivat şerbeti ![]() KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk PİŞME SÜRESİ: dk Malzemeler: # 400 cl şeftali suyu # 400 cl portakal suyu # 2 elma # 6 cl pekmez # 4 kuru incir # 4-5 parça kırık buz Hazırlanışı: * Portakal ve ananas suyunu bir kapta karıştırın Elmaların kabuklarını soyup dörde bölün ve çekirdekli kısımlarını temizleyin Kuru incir,elma dilimleri ve pekmezi blenderde püre haline getirin ![]() * Meyve suyu karışımını ekleyip karıştırın Kokteyl bardaklarına paylaştırın Kıırık buz parçaları ilave ederek hemen servis yapın![]() Karagöz şerbeti ![]() KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk PİŞME SÜRESİ: dk Malzemeler: # 200 cl portakal suyu # 200 cl ananas suyu # 200 cl kivi suyu # 2 ayva # Yarım demet taze nane # 6 cl çilek reçeli # 4 kayısı kurusu # 4-5 parça kırık buz Hazırlanışı: * Portakal, ananas ve kivi sularını bir kapta karıştırın Ayvaları 4 parçaya kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin Kuru kayısı, çilek reçeli, nane ve ayva dilimlerini blenderde püre haline getirin Meyve suyu karışımını ekleyip karıştırın![]() * Kokteyl bardaklarına paylaştırın Kırık buz parçaları ekleyipbekletmeden servis yapın ![]() Şehzade şerbeti ![]() KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk PİŞME SÜRESİ: dk Malzemeler: # 200 gr kavun # 400 cl çilek suyu # 400 cl ananas suyu # 6 cl bal # 4 kuru kayısı # 4 -5 parça kırık buz Hazırlanışı: * Ananas ve çilek suyunu bir kapta karıştırın Kavun ve kayısı kurularını blenderde püre haline getirin Meyve suyu karışımını blendere ilave edip karıştırın![]() * Hazırladığınız şerbeti kokteyl bardaklarına paylaştırıp kırık buz parçaları ekleyin ve hemen servis yapın ![]() Yeniçeri şerbeti ![]() KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk PİŞME SÜRESİ: dk Malzemeler: # 200 gr karpuz # 200 gr kavun # 400 cl portakal suyu # 400 cl şeftali suyu # 6 cl pekmez # 4 parça kırık buz Hazırlanışı: * Kavun ve karpuzun çekirdeklerini temizleyip blenderde püre haline getirin Portakal ve şeftali suyunu bir kapta karıştırın Pekmez ve meyve suyunu püreye ekleyip karıştırın![]() * Hazırladığınız şerbeti kokteyl bardaklarına paylaştırın Kırık buz parçaları ekleyip servis yapın![]() |
|
|
|