Nohutlu Pirinç Pilavı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Nohutlu Pirinç PilavıNohutlu Pirinç Pilavı Tarifi -Nohutlu Pirinç Pilavı Yapılışı - Nohutlu Pirinç Pilavı Malzemeleri Malzemeler 1 Bardak Baldo Pirinç 1 Bardak Haşlanmış Nohut 1 5 Bardak Tavuk Suyu1Yemek Kaşığı Tereyağ 1Tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı Pirinçimizi 20-30 dk sıcak suya ıslatıyoruz,ayranlı suyunu bırakması için bolsuyla yıkıyoruz Süzüyoruz Tereyağımızı tencereye alıyoruz,hafifce eritirken pirinçimizi ekliyoruz Tereyağını yakmadan kavuruyoruz,ardından sıcak tavuk suyumuzu ve tuzu ekliyoruz![]() Nohutlarınız eğer çok haşlanmış değilse,nohutlarımızı ekliyoruz Ben sert olmaması için nohutumu çok haşlıyorum,nohut böyleyken alasulu pilava ekleyip,karıştırıp ,suyunu tam çektiriyorum![]() Tüm pilavlarda önerim,servisten 20-30 dk bir bezle bohçalayıp dinlendirmek ![]() Nohutlu pilav özellikle et yemeklerinizin eşlikçisi… |
|
|
|