Mantar Ve Jambonlu Fırın Makarna

Mantar ve Jambonlu Fırın Makarna - Mantar ve Jambonlu Fırın Makarna Tarifi -Mantar ve Jambonlu Fırın Makarna yapılışı - yemek tarifleri - fırında makarna tarifleri tarif - fırında makarna çeşitleri -sebzeli makarna tarifleri - sebzeli makarna çeşitleri - kaşarlı fırın makarna -fırnda makarna tarifi - yemek tarifleri fırında makarna - Fırında Makarna - Fırında Makarna Tarifi - Fırın Makarna yapılışı








MANTAR VE JAMBONLU FIRIN MAKARNA


Malzemeler :

Fırın makarna 250 Gr

Mantar 200 Gr

Komili Riviera zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı

Dana jambon 100 Gr

Sıvı krema 1 Su Bardağı

Taze kaşar peyniri 75 Gr

Tuz -Karabiber

YAPILIŞI:

1- Fırını 180 dereceye getirip ısıtın Aynı derecede pişirin

2- Küçük mantarları ikiye bölün, iri olanları dilimleyin Jambonu ince şeritler halinde kesin

3-2 yemek kaşığı Komili Riviera zeytinyağını bir tavada kızdırın ve mantarları birkaç porsiyona ayırarak suyunu çekene kadar kızartın Jambonu ilave edip şöyle bir çevirin ve ateşten alın

4- Makarnaları bol tuzlu -zeytinyağlı suda diri kalacak şekilde haşlayıp süzün, soğuk suya tutun, sonra tekrar süzün

5- Makarna, mantar ve jambonu sıvı krema ile birlikte iyice karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın Karışımı yağlanmış bir fırın kabına koyun Peyniri rendeleyip makarnanın üzerine serpiştirin Fırında 15-20 dakika pişirin Sıcak servis yapın


Not: Mantarları birkaç porsiyon halinde kızartın Tavaya hepsini birden koyarsanız mantarın bırakacağı su, kızarmalarını önler





AFİYET OLSUN