![]() |
Nohut Köftesi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Nohut KöftesiNohut Köftesi Tarifi - Nohut Köftesi Yapılışı - Nohut Köftesi Malzemeleri Malzemeler 1 kase haşlanmış nohut 1 yumurta 1 tane kuru soğan 1 -2 diş sarımsak 1/2 bardak galeta unu 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı karbonat kimyon karabiber kişniş(ben onun yerine çerkez tuzu koydum kişnişim yoktu) Yarım demet maydanoz Hazırlanışı Nohut rondoda ezilir, yumurta, soğan rendesi, un, galeta unu, sarımsak(ez), karbonat, maydanoz ve baharatları koyularak iyice yoğurulur ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|