![]() |
Yoğurtlu Köfte |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yoğurtlu KöfteYoğurtlu Köfte Tarifi - Yoğurtlu Köfte Yapılışı - Yoğurtlu Köfte Nasıl Yapılır - Yoğurtlu Köfte Malzemeleri ![]() İçindekiler: 500 gr Banvit Kırmızı Dana Kıyma 500 gr bulgur (köftelik) 50 gr irmik 1 adet yumurta (çırpılmış) 1 lt kemik veya et suyu (kaynar) 500 gr yoğurt 5 diş sarmısak (dövülmüş) Tuz (arzu edilen miktarda) Tarif: • Kıyma, bulgur, irmik, yumurta ve tuzu karıştırıp, iyice yoğurun ![]() ![]() • Köfteleri kaynar kemik suyuna katın ![]() ![]() ![]() ![]() • Yoğurt ve sarmısakları iyice karıştırın ![]() • Köfteleri, sarmısaklı yoğurt ile birlikte servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|