Peynirli Köfte |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynirli KöftePeynirli Köfte Tarifi - Peynirli Köfte Yapılışı - Peynirli Köfte Nasıl Yapılır - Peynirli Köfte Malzemeleri ![]() İçindekiler: 450 gr Banvit Kırmızı Dana Kıyma 1 tatlı kaşığı tarhun (ince kıyılmış) 3 sap maydanoz (ince kıyılmış) 100 gr otlu peynir (ince kıyılmış) Tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş) Tarif: • Kıyma, tarhun ve maydanozu karıştırın Karabiber serpip, iyice yoğurun![]() • Köfte hamurunu 6 eşit parçaya bölüp, 1 cm kalınlığında köfteler hazırlayın ![]() • Köfteleri fırın tepsisine yerleştirip, üzerlerine 2`şer çorba kaşığı peynir serpin ![]() • Önceden ısıtılmış 2000C fırında, üzerleri altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık 15-20 dak pişirin Sıcak servis yapın
|
|
|
|