Karnıbahar Köftesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karnıbahar KöftesiKarnıbahar Köftesi tarifi - Karnıbahar Köftesi malzemeleri ![]() 3 DAKİKA: KARNIBAHAR KÖFTESİ: 1 karnıbahar 2 sap taze soğan 100 gr kaşar1 su b un2 yumurta tuz karabiber kızartmak için: sıvıyağ HAZIRLANIŞI: Karnıbaharı haşlayıp soğuk suya alın İyice suyunu süzdükten sonra içine yumurtaları kırın İnce doğranmış taze soğanı, rende kaşarı, tuz ve karabiberi ilave edin Alabildiği kadar un ile mücver kıvamına getirin Kaşık kaşık kızgın yağa dökerek alt üst iyice kızartın Sıcak servis yapın
|
|
|
|