İzgara Köfte Dürüm

Izgara Köfte Dürüm Yapılışı - Izgara Köfte Dürüm Tarifi



Malzemeler :

1 paket Banvit Izgara Köfte

1 çorba kaşığı tereyağı

4 adet lavaş ekmeği (porsiyonluk)

4 çorba kaşığı humus (hazır)

4 çorba kaşığı acılı ezme (hazır)

4 adet sivribiber (közlenmiş, iri doğranmış)

1/2 demet taze roka

4 adet taze soğanın yeşil kısmı

Domates sosu için:


1 çorba ktereyağı

1 çorba ksalça

1 tutam fesleğen

Sıvıyağ

Tuz, karabiber

Hazırlanışı :

1 Isıtılmış yağda köfteleri karıştırarak 2-3 dak ısıtın

2 Her bir lavaş ekmeğinin üzerine, humus, acılı ezme sürüp, sivribiber, roka ve en üste köfteleri paylaştırın

3 Lavaş ekmeklerini dikkatlice katlayın ve soğan saplarıyla bağlayın

4 Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10 dak daha ekmekleri ısıtıp servis yapın